VLASSIDES WINERY
“leading winery of Cyprus”
Der Önologe Sophocles Vlassides ist einer der wichtigsten „Schrittmacher der neuen Weinkultur“ (VINUM 2005). Sein internationales Weinwissen kombiniert er mit detaillierten Kenntnissen über die speziellen Terroirs und die Rebsorten. Die Vlassides Winery ist Zyperns erste Adresse für Weine aus internationalen Rebsorten. – Der Winzer arbeitet in einer topmodernen, architektonisch puristischen Kellerei. Im 2020 lanciert nun Vlassides den aussergewöhnlichen Xynisteri Alates und den Top Rotwein Oroman (Yiannoudi, Shiraz). – Wir führen die Spitzen-Rotweine Shiraz, Cabernet und den Opus Artis (Produktion: 3000 Fl.). Eine Entdeckung ist auch der Top-Weisswein Grifos 2 Xynisteri.
Der kleine Johnson 2018: “Sophocles Vlassides, der in Davies (Kalifornien) studiert hat, bereitet mustergültigen Shiraz, sehr guten weissen Grifos (Xynisteri/Sauv. Blanc), Cabernet Sauvignon und exzellenten lagerfähigen Private Collection/Opus Artis.”
