Beschreibung
Zambartas Winery: Single Vineyard Shiraz 2016
100% Shiraz; Region Pachna, 650-750 m ü.M.; not irrigated bush vines, gereift in 300 l Eichenbarriques. Kleine Produktion von nur 694 Flaschen – 40% der Ernte wurde durch Hagel zerstört, aber: “The remaining grapes benefited and turned out to be the best grapes I witnessed in my life as winemaker in Cyprus. I believe is the best wine I have made so far. Aging potential of 20 years.” Marcos Zambartas
Zyperns bester Shiraz! Eine Entdeckung!
Ivan Barbic, Master of Wine: “Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen; mittelintensive, komplexe Nase nach reifen Pflaumen und edlen Röstaromen; füllig , weiche, edle Tannine, intensive und komplexe Frucht, typisch nach Lakritze mit gut eingebundenen Röstaromen, gut eingebundene Säure, sehr dicht und mit beeindruckend langem Abgang.”
