Beschreibung
Winery Argyrides: Maratheftiko 2018
100% rare autochthone Maratheftiko; 14.8% Alk.; Trauben auf dem Lesetisch Hand verlesen. Rebecca arbeitet “perfektionistisch”: Wenn die Qualität der Maratheftiko-Trauben nicht den höchsten Ansprüchen genügen, dann werden sie nicht für ihre Weine verwendet.
Derzeit Zyperns bester Maratheftiko
Wolfgang Beiss (Önologe): “Weichheit und Eleganz, Spannung und Aromenvielfalt, Länge und Komplexität sind die herausstechenden Merkmale dieses mit 14,5 Vol% Alkohol ausgestatteten Weines, der erst am Anfang einer vielversprechenden Zukunft steht. Granatapfel, Pflaumenmus, Brombeeren, weiche und gekochte Heidelbeeren-Konfitüre, vereint mit herrlichen orientalischen Gewürznoten (Nelke, Kurkuma, Wachholderbeeren, Zimt), Zedern- und Sandelholz am Gaumen, finessenreiche Tannine, die nicht hart und aggressiv wirken, und das Ganze noch verbunden mit einer ausgeprägten Fruchtsäure, die die Struktur dieses Weines perfekt darlegt. Der ideale Begleiter zu einem feinen Menü mit allen Variationen von dunklem Fleisch (Rind, Lamm, Wild, auch Wildgeflügel), gegrillt oder gebraten, mit oder ohne Sauce (auch kraftvoll gewürzt!), rezenten und aromatische Käsesorten, zur Feierabend-Zigarre, zum Stück Schokolade als Dessert, aber auch alleinstehend zum perfekten Rotweingenuss. Mit 92 Punkten aktuell bewertet, aber mit Potential zu 94-95 Punkten! Ein grosser Wein!“
Ursula Geiger (Weinjournalistin): “Dunkles Kirschrot. In der Nase reife Waldbeeren, dazu frische Weichseln und getrocknete, mediterrane Kräuter, ergänzt um Vanille und Salzlakritze. Kraftvoller, griffiger Ansatz, präsentes, sehr gut eingebundenes Tannin, satte Säure, schöne Länge, endet auf einen Hauch von schwarzem Pfeffer. Für kräftige Schmorgerichte wie Wildpfeffer oder Rindsvoressen.”
14th Cyprus Wine Competition: Gold – “special distincton: Bester Maratheftiko”
Andi Spichtig (unabh. Weinjournalist): “Leuchtend dunkles Rubinrot. Aromatische Duftnoten nach Waldbeeren wie Heidelbeeren, Waldhimbeeren, Brombeeren, reifen Pflaumen, Veilchen und Trockengewürzen in Hülle und Fülle. Alles wirkt gut strukturiert, am kräftigen Gaumen unglaublich konzentriert, vielschichtig, finessenreich, mit raffiniert weichen, gut eingebundenen Tanninen, einer ausgeprägt satten Fruchtsäure, einer fantastischen Weichheit und Eleganz und einem ausgeglichenen, nachhaltigen, spannungsgeladenen, langen Abgang. Etwas vom besten aus Zypern.”
18/20
