Beschreibung
Tsiakkas Winery: Yiannoudi 2020
100% rare autochthone Yiannoudi; Rebberge: 1200 m ü.M., sandig, vulkanischer Boden; biologischer Anbau (nicht zertifiziert). 13,5% Alk.
13 Monate Reifung in franz. Eichenbarriques. – Nur wenige Flaschen stehen zur Verfügung.
Vor rund 20 Jahren wurde Yiannoudi (der kleine Hans; entdeckt in einem Rebberg eines Winzers mit dem Vornamen Yiannis) wiederentdeckt. Der Grandseigneur des zypriotischen Weinbaus, Akis Zambartas (gest. 2016), leistete wichtige Pionierarbeit in der Erforschung der autochthonen Sorten Zyperns und legte “Pflanzschulen” für die einheimischen Sorten an. – Noch wird viel experimentiert mit der Sorte, da sie sehr anspruchsvoll ist. Die Spitzenwinzer sehen sie als ebenso hochwertig an wie Maratheftiko. – Vom Charakter her könnte man sie als “mediterranen Pinot Noir” bezeichnen.
Der Tsiakkas Yiannoudin ist ein schon sehr beeindruckendes Resultat. Yiannoudin gehört wie Maratheftiko zu den sehr raren Weinen. Produktion der Tsiakkas Winery: rund 2000 Flaschen.
Önologe Orestis Tsiakkas: “Ein guter Repräsentant der Sorte Yiannoudi. Immer besser kommen wir mit diser schwierigen Sorte zurecht. Zeigt Aromen von schwarzem Pfeffer, Karddamon, Muskatnuss, schwarzen Früchten. Kann gut 10 und mehr Jahre reifen.”
