Beschreibung
Tsiakkas Winery: Yiannoudin 2016
100% rare autochthone Yiannoudin
Vor rund 20 Jahren wurde Yiannoudin (der kleine Hans; entdeckt in einem Rebberg eines Winzers mit dem Vornamen Yiannis) wiederentdeckt. Der Grandseigneur des zypriotischen Weinbaus, Akis Zambartas (gest. 2016), leistete wichtige Pionierarbeit in der Erforschung der autochthonen Sorten Zyperns und legte “Pflanzschulen” für die einheimischen Sorten an. – Noch wird viel experimentiert mit der Sorte, da sie sehr anspruchsvoll ist. Die Spitzenwinzer sehen sie als ebenso hochwertig an wie Maratheftiko. – Vom Charakter her könnte man sie als “mediterranen Pinot Noir” bezeichnen.
Tsiakkas Yiannoudin ist ein schon sehr beeindruckendes Resultat. Yiannoudin gehört wie Maratheftiko zu den sehr raren Weinen. Produktion der Tsiakkas Winery: rund 2000 Flaschen.
