Beschreibung
Tsiakkas Winery: Porfyros red 2021
Assemblage aus 60% Shiraz , 40% Grenache; 14.0 % Alk.
Önologe Orestis Tsiakkas: “Ein Rotwein für alle Tage. Mittlerer Körper, rund. Der Wein erinnert stark an einen Zweigelt.”
Die Önologen Costas Danos und Orestis Tsiakkas setzen neue Qualitätsmassstäbe: wieder ein hervorragender Jahrgang! Der Porfyros wird immer besser! Ein kräftiger, runder, voller Wein für alle Tage. Schöner Begleiter zu Fleisch, Grillgerichten, Pasta, würzigen Käsen.
Ursula Geiger (Weinjournalistin): “Jugendliches Kirschrot. Was für ein unkomplizierter, lebendiger Vin de Soif! Frische, rotbeerige Frucht, feine Kirschsteinnote im Finale, frische, lebendige Säure. Zyperns Antwort auf die Beaujolais-Crus.”
