Beschreibung
Tsiakkas Winery: Vamvakada 2020 BIO
100% autochthone Maratheftiko (Vamvakada ist ein regionaler Name für Maratheftiko); Rebberge: rund 1200 m ü.M.; sandig-vulkanische Böden; 70 Jahre alte Rebstöcke, wurzelecht, phylloxerafrei. 13 Monate Reifung in frz. (70%) und amerikan. (30%) Eichenbarriques; 13.5%
Biologische Produktion (zertifiziert); veganer Wein
Sehr fruchtiger, eleganter Maratheftiko, der zu den besten der Insel gehört. Eine autochthone Rarität! Lange lagerbar.
Andi Spichtig (Weinjournalist, www.weinheiten:ch):
“Vamvakada ist der regionale Name für Maratheftiko. 70jährige, wurzelechte Rebstöcke, die 1200 Meter über Meer auf sandig-vulkanischen Böden gedeihen. 70% in französischen und 30% in amerikanischen Barriques ausgebaut und biologisch produziert. Leuchtend dichtes Rubinrot. Eine sehr fruchtbetonte und intensive Nase mit Düften nach schwarzen Johannisbeeren, dazu Brombeeren, Kirschen, Veilchen und eine zarte Mineralik. Am kräftigen Gaumen gut strukturiert, mit ausdrucksstarken Tanninen und einer markanten Säure. Ausgewogener, langer Abgang. 17/20”
