Beschreibung
Kyperounda Winery: Rosé Akti 2021
Ein autochthoner Rosé der Kyperounda Winery! “Akti” bedeutet “Küste”. – Kleine Produktion von weniger als 8000 Fl.
80% autochthone Lefkada, 20% autochthone Mavro
Hellrosa Farbe. Aromen von Granatapfel, Kirsche, Rose, mediterranen Kräutern.
Wolfgang Beiss (Önologe): “Helles Rosé, knapp am Perlmuttfarbton vorbei, gibt diesem Wein sofort einen Touch von Frühling oder Frühsommer, wobei die aromatischen Fruchtnoten intensiv aus dem Glas entgegenkommen, obwohl dieser Wein nur von 12 Vol% Alkohol lebt. Geniessen Sie diesen aparten, feinfruchtigen, leichten Tropfen zu einer nicht säurebetonten Vorspeise (z.B. einer Jakobsmuschel- oder Fischterrine) oder auch zu einem Dessert mit Erdbeeren, aber ohne Sahne! Da der Wein nicht zu trocken ist, paart er sich ideal auch mit leichter, lauwarmer asiatischer Küche.”
VINUM “World of Rosé 2022): 86/100 P.