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Kyperounda Winery: Rosé 2022

Shiraz, Grenache, Stahltank. – Der Önologe Minas Mina – einer der besten Zyperns – will auf der Frontetikette die griechische Schrift als Ausdruck seiner Identität. Auf der Rückseite sind alle Informationen auf Englisch notiert.

Wolfgang Beiss (Önologe): “Wenn man Shiraz und Grenache aus Südfrankreich mit diesem Zyprioten vergleicht, so fällt sofort auf, dass die Weichheit und Fruchtigkeit dieses Weines am Gaumen eine elegante, liebliche, sofort zugängliche Note erreicht. Diese lässt sich optimal und in gut gekühltem Zustand zu jeder Tageszeit mit Meeresfrüchten und kaltem wie auch lauwarmem Fisch kombinieren. Ein gutes Olivenöl harmoniert ebenfalls sehr gut. Und beim Genuss dieses Weines, dem wir 87/100 Punkte geben, kommt man leicht auf den Gedanken ein 2.Glas (und ….?) herbeizusehnen. Eignet sich gekühlt auch als Apérowein, der von jung wie alt, weiblich wie männlich und am liebsten gleich jetzt getrunken wird.”

Andi Spichtig (unabh. Weinjournalist): “Assemblage aus 75% Shiraz und 25% Grenache. Hell leuchtendes, ansprechendes Himbeerrot. Kräftige, sommerliche Düfte nach reifen Himbeeren, Erdbeeren, roten Johannisbeeren, roten Kirschen, Hagebutte, Pfingstrosen und Garriquenoten. Am vollmundigen Gaumen würzig, vielschichtig, fein, elegant, mit zarten Gerbstoffen und einer lebendigen Säure. Langanhaltender, zugänglicher und trinkiger Abgang.”

17/20