Beschreibung
Kyperounda Winery: Commandaria 2006 AOC
EIN NEUER COMMANDARIA-STIL!
Nach dem 2008er lanciert nun Minas Mina den 2006er – er durfte länger reifen und ist jetzt im “besten Alter”!
0,5 l Flasche 75% Xynisteri, 25% Mavro, gereift in jungen Fässern. Nicht aufgespritet! Kleine Produktion von 9000 Flaschen! Ein Premium-Commandaria! Kühl servieren: 8-10 Grad. Exzellent zu Blauschimmelkäse; zu Pasteten und Gänseleber; Desserts aller Art.
Ein Weltklasse-Dessertwein!
12th Cyprus Wine Competition 2019 (Internat. Jury): Goldmedaille
Andi Spichtig (Weinjournalist): “Leuchtendes Bernstein. Geprägt in der Nase von Kaffeenoten, gedörrten Früchten, Nüssen, Datteln, Lakritze und Karamell. Am Gaumen kräftig, extraktreich, cremig, leicht rauchig, minim oxydativ, mit einer hervorragend eingebundenen Säure. Weicher, üppiger, komplexer und verführerischer, langer Abgang. Das Paradebeispiel eines aussergewöhnlichen, faszinierenden, traditionellen Süssweines für konkurrenzlos wenig Geld. 18/20 (=93/100)”
