Beschreibung
Etko/Olympus: Commandaria Centurion 2000 AOC
60% autochthone Xynisteri, 40% autochthone Mavro. 168 Monate in grossen Holzfässern gereift. Limitierte Produktion.
Ein Nischenwein mit Exklusivcharakter!
Cyprus Wine Competition 2015 (internationale Jury): Grand Gold Award!
Basel selection 2015: Gold; 90/100 P. (von 900 Weinen an 3. Stelle!).
René Gabriel: Rotgold mit braunen Reflexen. Schon beim Einschenken duftete es fast im ganzen Raum nach Rosinen und Kaffee. Zweiter Nasenkontakt: alter spanischer Brandy, Vielle Prune, getrockneter Lorbeer, Macciswurz, Süssholz, Rumnuancen, dunkle Rosinen und dominikanisches Leder. Im Gaumen mit noch deutlicherem Rosinenton, zarte Likörnuancen, wohlig balanciert und ein warmes Genussgefühl dem Körper vermittelnd. Wie setzt man einen solchen Nektar ein? Einfach so! zu Würzbissen. Blauschmierkäsen. Birnbrot. 19/20 P.”
vinifera-mundi.ch 2016: 19/20 P. = 97/100 P! “Eine höchst individuelle Spezialität aus dem Hause ETKO. Ein einzigartiger Monolith unter den Commandarias. Sehr rar, unverwechselbar, charakterstark, besticht durch seine Kraft, hat ein aussergewöhnliches Aromaspektrum, eine wunderbare Säure-Süsse-Balance und eine unglaubliche Frische. Ein Strauss von vers. Aromen wie konzentrierte Rosinen, geröstete Nüsse, Honig, Gewürze und Dörrfrüchte. Die Süsse ist üppig, gleicht sich aber aufs angenehmste aus. Am Gaumen facettenreiches und lebhaftes Bouquet, Dörrfrüchte, gebrannte Mandeln, getrocknete Trauben, Datteln, Orangeat, Gewürze, Karamell. Das Finale ist konzentriert, langanhaltend, vollmundig und in seiner Komplexität einzigartig. Ein Süsswein mit einem einmaligen Preis/Leistungsverhältnis.”
Weinwettbewerb Selection Deutschland 2017: Grosses Gold
