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130 Suchergebnisse für:

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Zambartas Winery: Xynisteri 2018

Zambartas Winery: Xynisteri 2018 100% autochthone Xynisteri Gehört zu den besten Xynisteris aus Zypern! Jeder Jahrgang ist ein prämierter Jahrgang. Wer Geduld hat und einen solchen Wein ein paar Jahre in den Keller legt, wird ganz spannende Entdeckungen machen: Die autochthone Rebsorte Xynisteri ist eine Top Weissweinsorte, die perfekt reifen kann. Ein feiner Wein zum […]

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Kyperounda Winery: Koumandaria 2006 AOC 0,5 l

  Kyperounda Winery: Commandaria 2006 AOC EIN NEUER COMMANDARIA-STIL! Nach dem 2008er lanciert nun Minas Mina den 2006er – er durfte länger reifen und ist jetzt im “besten Alter”! 0,5 l Flasche 75% Xynisteri, 25% Mavro, gereift in jungen Fässern. Nicht aufgespritet! Kleine Produktion von 9000 Flaschen! Ein Premium-Commandaria! Kühl servieren: 8-10 Grad. Exzellent zu […]

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Tsiakkas Winery: Koumandaria 2012 AOC 0,5 l

Erhältlich ab Mitte Mai Tsiakkas Winery: Koumandaria 2012, 0,5 l; geliefert in Geschenkkarton. 95% autochthone Xynisteri, 5% autochthone Mavro. Nur 13% Alk.- Reben in Höhen von 1100 m ü.M. – Ein neuer Commandaria-Stil in Zypern! Wie der Kyperounda Commandaria ist auch der Tsiakkas Wein nicht aufgespritet. Costas Tsiakkas: “The slow process of maturation and the […]

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Tsiakkas Winery: Tsiakkas Porfyros red 2017

  Erhältlich ab Mitte März Tsiakkas Winery:  Porfyros red 2017 Assemblage aus Shiraz (28%), Mourvèdre (27%), Grenache (24%), autochthone griechische Sorte Agiorgitiko (21%) Der Önologe Costas Danos setzt neue Qualitätsmassstäbe: wieder ein hervorragender Jahrgang! Der Porfyros wird immer besser! Ein kräftiger, runder, voller Wein für alle Tage. Schöner Begleiter zu Fleisch, Grillgerichten, würzigen Käsen. Önologe Wolfgang Beiss: […]

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Tsiakkas Winery: Maratheftiko Vamvakada 2017

Tsiakkas Winery: Maratheftiko Vamvakada 2017 100% autochthone Maratheftiko; Rebberge: rund 1200 m ü.M.; sandig-vulkanische Böden; 70 Jahre alte Rebstöcke, wurzelecht, phylloxerafrei. 13 Monate Reifung in frz. (70%) und amerikan. (30%) Biologische Produktion (nicht zertifiziert); veganer Wein Schon der 2013er war ein “Wurf”, der von Parker mit 89/100 P. bewertet wurde. Unseres Erachtens ist der 2017er noch […]

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Zambartas: Shiraz-Lefkada 2017

Erhältlich ab Mitte März Zambartas Winery: Shiraz-Lefkada 2017 65% Shiraz, 35% Lefkada, 12 Monate Reifung in frz. Eichen-Barriques. – Neben dem Maratheftiko der Top-Rotwein von Marcos Zambartas. – Ein sehr kräftiger, schön ausbalancierter Wein, der hervorragend zu Lamm, Rindfleisch, Wild und würzigen Käsesorten passt. Lange lagerbar      

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Zambartas Winery: Maratheftiko 2017

Erhältlich ab Mitte März Zambartas Winery: Maratheftiko 2017 100% rare autochthone Maratheftiko, 1 Jahr gereift in 300 l Barriques Der Maratheftiko von Marcos Zambartas gehört zu den besten Maras der Insel; als leidenschaftlicher Entdecker der schönsten “Weinperlen” der Insel kann ich das voll bestätigen. Lange lagerbar – ein gereifter Maratheftiko ist ein grossartiger Genuss!

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Was Sie als Weinliebhaber über zypriotische Weine wissen müssen …

Was Sie als Weinliebhaber über zypriotische Weine wissen müssen … …, das erfahren Sie auf den folgenden Seiten!   Tauchen Sie ein in eine Welt voller Überraschungen und Entdeckungen!   Und möglicherweise haben Sie mit den angesagten Weinen der neuen zypriotischen Winzerelite eben ein schönes Weihnachtsgeschenk für Ihre Liebsten gefunden …   Wir wünschen Ihnen […]

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Master of Wine Ivan Barbic über den legendären Commandaria

Commandaria – der Wein mit der längsten ununterbrochenen Produktionsgeschichte der Welt. Im 8. Jahrhundert v. Chr. berichtete der griechische Dichter Hesiod erstmals über die Herstellung des zypriotischen Süssweins. Den Namen erhielt dieser von den Johannitern des Kreuzritterordens (1192-1489 zur Zeit der Herrschaft der Lusignans), die in der Nähe vom heutigen Limassol residierten und ihren Hauptsitz […]