Schweizer Weinzeitung – Weine von der Insel

Ein Highlight Zyperns ist der seit dem 8. Jahrhundert registrierte Süsswein Commandaria
aus getrockneten Xynisteri- und Mavro-Trauben, bei dem die Gärung durch Zugabe
von destilliertem Alkohol gestoppt wird

SWZ_0920_Zypern

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